First, boil the water. Then, add the pasta. Des instructions, c'est une suite d'impératifs, avec quelques petits mots qui indiquent l'ordre des étapes.
Ce que tu vas apprendre
Quand tu donnes plusieurs indications à la suite (une recette, un itinéraire, un mode d'emploi), chaque étape est un impératif normal. On ajoute seulement des mots qui indiquent l'ordre.
Si tu dis « D'abord, fais bouillir l'eau », l'idée est la même qu'en anglais : “First, boil the water.” Mais attention au style des recettes en français : « Faire bouillir l'eau. Ajouter les pâtes. » utilise l'infinitif. En anglais, on ne dit pas “First, to boil the water.” : on utilise l'impératif, sans to.
Autre piège typique de la cuisine : « faire bouillir », « faire cuire », « faire fondre ». En anglais, il n'y a pas de faire : un seul verbe suffit. « Fais bouillir l'eau » → “Boil the water”, pas “Make boil the water”. En revanche, « laisser refroidir » se calque bien : “Let it cool for ten minutes.” Et l'impératif anglais n'a qu'une seule forme pour tu et vous : “Boil the water.” convient à tout le monde.
Ces mots correspondent assez bien au français : first (ou to begin) = d'abord / pour commencer, then = ensuite / puis, next = ensuite / après ça, after that = après ça, finally = pour finir / enfin. First et to begin ouvrent la série, then, next et after that la continuent, et finally la termine.
Deux pièges. « Après, ajoute le sel » ne se dit pas “After, add the salt” : en tête d'étape, after a normalement besoin d'un complément (after that, after five minutes). Dis “Then, add the salt”, “After that, add the salt” ou “Afterwards, add the salt”. Et « enfin » ne se traduit pas par at last dans une liste d'étapes : at last exprime le soulagement (« enfin ! ça y est »), alors que pour la dernière étape on dit finally.
Après le mot de séquence, on met souvent une virgule ; après un then court, on l'omet souvent (“Then press the green button.”). L'essentiel : juste après vient le verbe à la forme de base, sans sujet, contrairement à « Ensuite, tu tournes à gauche ».
“Before you…” (avant de…) et “Once you've…” (une fois que tu as…) relient une étape à une autre au lieu de simplement les énumérer. Dans cette première partie, il y a you, mais la phrase principale qui suit reste un impératif sans sujet et sans -ing.
Attention à « Avant de commencer, lis toutes les instructions » : en anglais, ce n'est pas “Before to begin”, mais “Before you begin, read all the instructions.” (On peut aussi dire “Before beginning, …”, mais jamais before + to.)
Chaque étape est un impératif simple : la forme de base, pas la forme en -ing.
Dans des instructions écrites, aucune étape n'a de sujet. “Then you add the salt” s'entend quand on décrit le processus à l'oral (comme « Ensuite, tu mets le sel »), mais ce n'est pas l'impératif de cette leçon.
Ce n'est pas faux grammaticalement, mais une suite d'impératifs sans lien est plus difficile à suivre : dans des instructions en plusieurs étapes, les mots de séquence rendent l'ordre clair.
Traduction directe de « Ensuite, ajouter le sucre. ». En anglais, les instructions sont à l'impératif, sans to.
« Faire bouillir », « faire cuire » : en anglais, pas de make, le verbe seul suffit (boil, cook, melt).
« Après, … » ne se calque pas : en tête d'étape, after tout seul est familier et sonne maladroit dans des instructions. Dis After that, Afterwards ou Then.
« Avant de commencer » ne se traduit pas par before to begin. Dis before you begin (ou before beginning) : après before, jamais to + verbe.
Les recettes et les modes d'emploi en français utilisent souvent l'infinitif, et la cuisine adore « faire + infinitif » : « Couper les oignons. Ajouter le sucre. Faire cuire 5 minutes. »
En anglais, on utilise l'impératif, avec un seul verbe : “First, cut the onions. Then, add the sugar.” Ni “Then, to add the sugar.”, ni “Make cook the onions.” ne fonctionnent. La forme en -ing non plus : “First, cutting the onions.” n'est pas une étape, c'est une phrase incomplète.
En français, l'impératif change selon la personne à qui tu parles (« Appuie », « Appuyez »), et pour un itinéraire on utilise souvent le présent ou le futur : « Ensuite, tu tournes à gauche », « Vous prendrez la deuxième à droite »
L'impératif anglais n'a pas de sujet et une seule forme pour tout le monde : “Press the green button.” La politesse vient du ton ou de please, pas d'une forme spéciale. “Then you turn left” s'entend quand quelqu'un explique un chemin à l'oral, de façon détendue, mais dans des instructions écrites, on utilise l'impératif : “Then, turn left.”
💡 Ne copie pas l'infinitif des recettes (« faire bouillir l'eau ») : “First, boil the water”, sans to et sans make.
💡 Sans sujet, sans to et sans -ing : après first/then/next/finally vient directement le verbe à la forme de base.
💡 First et to begin ouvrent, then/next/after that continuent et finally termine (pas after tout seul, ni at last).
"How do you make it?"
"First, boil the water and add the pasta. Then, let it cook for ten minutes."
"And after that?"
"After that, drain it and stir in the sauce. Finally, serve it hot."
Exercice 1 · Choisis la bonne suite d'étapes
Choose the correct instruction sequence.
Exercice 2 · Choisis l'instruction à l'impératif
Choose the instruction in the imperative.
Exercice 3 · Choisis la bonne instruction
Choose the correct instruction.
Exercice 4 · Choisis l'instruction à l'impératif
Choose the instruction in the imperative.
Exercice 5 · Choisis la bonne instruction
Choose the correct instruction.
Exercice 6 · Choisis la bonne instruction
Choose the correct instruction.
Exercice 7 · Choisis la bonne instruction
Choose the correct instruction.
Exercice 8 · Choisis la bonne instruction
Choose the correct instruction.
Exercice 9 · Transforme en instruction
Turn into an instruction using 'First,': 'You need to turn off the power.'
Exercice 10 · Transforme en instruction
Turn into an instruction using 'Finally,': 'You need to save your work.'
Exercice 11 · Classe dans les bons groupes
0 / 6 classés
Exercice 12 · Piège classique : « faire bouillir »
French recipe: "Faire bouillir l'eau, puis ajouter les pâtes." Which is the correct English instruction?
Cinq questions rapides pour vérifier ce que tu as appris.
Question 1 / 5
Score : 0/0
Choose the correct instruction.
Demander poliment
Adoucis un ordre en anglais avec please, bien placé, ou avec une petite question finale comme “would you?” ou “will you?”, l'équivalent de « tu veux bien ? ».
Let's (proposer quelque chose ensemble)
Let's, c'est l'équivalent d'« Allons… », « Faisons… » ou « On y va ? » : propose une activité à plusieurs, et dis non avec la forme fixe Let's not.
L'impératif affirmatif et négatif
L'impératif anglais : la base verbale sans sujet pour donner un ordre, une consigne ou un conseil, et Don't à la place de « ne … pas ».
Les types de phrases
Declarative, interrogative, imperative, exclamatory : reconnais les quatre types de phrases en anglais et évite les pièges de l'ordre des mots.